마르크 로이

이 도멘은 주브레 샹베르탱에 자리하며, 가문의 4대손인 알렉산드린 루아가 운영합니다. 그녀는 아버지 마르크의 뒤를 이어 2003년부터 이끌고 있으며, 현재 포도밭과 셀러, 판매를 모두 책임집니다. 소유 포도밭은 약 4헥타르로, 대부분 주브레에 있고 마르사네에 작은 구획이 하나 있습니다.

작업 방식은 명확히 전통적입니다. 수확은 손으로 하고, 완전 제경과 토착 효모, 섬세한 압착을 거치며, 오크 향이 두드러지지 않도록 합니다. 레드는 몇 가지 마을 단위 퀴베로 소량 출시되며, 비에유 비뉴, 클로 프리외, 그리고 밀랑다주 포도로만 만든 퀴베 알렉산드린이 포함됩니다.

STELT 셀렉션은 이 도멘의 유일한 화이트 와인인 마르사네 레 샹 페르드리를 다룹니다. 픽생과의 경계에 있는 고지대 포도밭에서 생산되며, 2017년 빈티지, 0.75리터 형식입니다. 산지는 검증되었습니다.