Iconische Bourgogne voor verzamelaars
Er zijn flessen die een referentie worden, niet vanwege de naam op het etiket, maar omdat ze een welbepaald beeld van Bourgogne vertegenwoordigen. Deze collectie omvat iconische en gewilde etiketten, geselecteerd op gezag, continuïteit en daadwerkelijke aantrekkingskracht.
Het zijn wijnen voor belangrijke momenten en voor kelders die met zorg zijn opgebouwd, bedoeld voor wie niet de beroemdste fles zoekt, maar een fles die werkelijk een reden heeft om dat te zijn. De selectie omvat cult-domeinen, monopoles en historische climats, met jaargangen die niet alleen op reputatie, maar ook op bewaarconditie zijn geselecteerd. Beperkte aantallen, bewaard bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid, met geverifieerde herkomst voor elke referentie.