Montevertine Duemilaventuno di Sergio Manetti 2021 IGT 1,5l

Montevertine Duemilaventuno van Sergio Manetti is een rode wijn uit Toscane met de IGT-classificatie, aangeboden in een 1,5 liter formaat om een gezellige maar niet alledaagse interpretatie van het terroir te bieden, geschikt om een belangrijke maaltijd te begeleiden of een proeverij die verder gaat dan de eerste indruk. De wijnmakerij Montevertine is ontstaan uit de passie van een familie voor de wijnstok en teamwork, waarbij aandacht voor detail centraal staat, een eenvoudige maar intense traditie die in de loop der tijd een herkenbare bedrijfsidentiteit heeft gevormd door strengheid, terughoudendheid en respect voor het gebied; de hand van de mens centraal stellen zonder die te laten overheersen over het oorspronkelijke karakter van de wijn is een keuze die Sergio Manetti consequent heeft doorgezet, en zo een productiefilosofie heeft versterkt die gericht is op respect voor de bodem, bewust beheer van de wijngaarden en een vinificatie die de rustige balans tussen fruit en frisheid benadrukt. Duemilaventuno drukt onderscheidende elementen uit die op een ingetogen maar duidelijke manier naar voren komen: een aromatische structuur opgebouwd rond rijp, duidelijk fruit, vergezeld van kruidige tonen en een minerale hint die verwijst naar de herkomstbodem, terwijl de tannines het gehemelte zacht en precies begeleiden, ruimte latend voor een lange, zuivere en suggestieve afdronk. In vergelijking met andere wijnen uit hetzelfde gebied onderscheidt deze wijn zich door zijn consistente stijl, het vermogen om gracieus te evolueren in het glas en een lengte die niet doorslaat in overdaad, en biedt zo een eigentijdse interpretatie zonder afstand te doen van de historische herinnering aan het Toscaanse terroir. Binnen het Montevertine-assortiment staat Duemilaventuno als een herkenbare uitdrukking van het huis, een fles die het traject van een wijnmakerij vertelt die naar het heden kijkt zonder haar wortels te verloochenen, en tegelijkertijd een exclusieve toegang biedt voor wie diepgang en karakter zoekt in een rode wijn die ook in minder uitzonderlijke jaargangen genietbaar blijft. In lijn met de positionering van STELT is Montevertine Duemilaventuno van Sergio Manetti een keuze van elegante maatvoering, die momenten van tijdsbesef begeleidt en een authentiek venster biedt op het Toscaanse terroir.