Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2019 DOCG 0,75l

Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2019 DOCG 0,75l is een wijn die zich presenteert als een venster op de meest ingetogen en doordachte Barbaresco, in staat om het gebied van Roncaglie te vertellen via een elegante maat die al bij de eerste blik zichtbaar wordt in de heldere en levendige robijnkleur, gevormd door de structuur van de tijd. Het verhaal van Vietti begint in Piemonte als een levende herinnering aan de Langhe, een wijnhuis dat zijn identiteit heeft opgebouwd door traditie en nieuwsgierigheid te verweven, en wijnen aanbiedt die in dialoog staan met het terroir en met het geduld van het werk in de wijngaard, waarbij de grondstof wordt gerespecteerd en begeleid wordt langs een gecontroleerd rijpingsproces. Het bedrijf heeft een productiefilosofie opgebouwd die verankerd is in het vakmanschap: wijngaarden die met zorg worden onderhouden, gerichte oogsten, fermentaties die zijn ontworpen om elegantie te extraheren in plaats van agressiviteit, lange rijpingen in vaten die de soepelheid van de Nebbiolo bevorderen zonder beïnvloed te worden door kortstondige trends. Opvallend aan deze versie is de presentatie van de cru Roncaglie, een micro-terroir gekenmerkt door een bodem van mergel en lagen leem en door exposities die het licht op de juiste momenten ontvangen, een dynamiek die zich vertaalt in een gestructureerde maar fijne bouw, die zich met gratie opent in het glas zonder afbreuk te doen aan de elegantie. De geurige noten roepen rijpe rode vruchten, verse viooltjes, zoete specerijen en een vleugje leer op; in de mond ondersteunen zachte tannines en een goed gebalanceerde zuurgraad een aanhoudende afdronk die uitnodigt tot een diepe ademhaling, tot een proeverij die de voorkeur geeft aan de balans tussen ingetogen kracht en verfijning. Binnen het assortiment van Vietti neemt deze fles een belangrijke plaats in als symbool van het vermogen van het bedrijf om de Nebbiolo in een hedendaagse interpretatie te gieten zonder het netwerk van wortels en tijd dat Barbaresco kenmerkt te verraden. Voor STELT is Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2019 een uitdrukking van identiteit, terroir en vakmanschap die elegantie zonder compromissen ontmoet, en een langdurige en doordachte relatie met het glas biedt.