Chateau Lascombes Margaux Rouge 1990 AOC 0,75l

Chateau Lascombes Margaux Rouge 1990 AOC 0,75l er en rødvin som i glasset forteller om en ettertenksom og avmålt dimensjon av Bordeaux, velegnet til rolige refleksjonsstunder og betydningsfulle måltider. Den er produsert av slottet med samme navn i hjertet av Margaux og er resultatet av en tradisjon som ser mot morgendagen uten å gi avkall på solide røtter: et vinhus med en historie rik på forandringer, preget av målrettede investeringer, daglig omsorg for vinmarken og en filosofi som prioriterer eleganse, balanse og lagringsdyktighet. Lascombes’ historie er knyttet til ideen om en eiendom med en tydelig identitet: et veldefinert terroir, respektfull vinmarksdrift, streng vinifikasjon med oppmerksomhet på nyansene og tilstrekkelig lang lagring for å foredle kraften til en silkemyk tekstur. Vinen utmerker seg med en kompleksitet ledet av eleganse: dyp rubinfarge med granatrøde reflekser, en duft som utvikler seg fra modne skogsbær til toner av lakris, kakao og et krydret preg som vitner om bruk av fat med moderat brenning; i munnen byr den på struktur og fylde uten å bli overdådig, avrundede tanniner, en tydelig, men ikke aggressiv syre og en smakskjerne som bærer en lang avslutning, der en lett mineralitet og et subtilt minne av lær trer frem. I Chateau Lascombes’ sortiment har Margaux Rouge 1990 en fremtredende plass: den er ikke bare en årgang som skal lagres, men et element som kan utvikle seg og spille sammen med retter av rødt kjøtt, vilt og lagrede oster, og gi smaksopplevelser som belønner oppmerksomhet og en forberedt gane. Produksjonsrammene prioriterer detaljomsorg som forener tradisjon og innovasjon, en drift som søker balanse mellom kraft og raffinement, og et smaksunivers som verdsetter terroirets avtrykk og vinens evne til å fortelle om et terroir gjennom sin modenhet.