Leroy SA Beaujolais Nouveau 2020 AOC 0,75l

Leroy SA Beaujolais Nouveau 2020 AOC 0,75 l er en Beaujolais Nouveau-vin som er skapt for å ledsage starten på årets gastronomiske sesong med eleganse, friskhet og et autentisk preg av Beaujolais. Her uttrykker druen Gamay umiddelbart sin spontane karakter gjennom aromaer av jordbær, bringebær og et delikat floralt innslag, støttet av en livlig syre som fornyer smaken ved hver slurk. Denne vinen er produsert i Beaujolais i Frankrike og spiller på terroirets gjenkjennelighet og den unge vinens umiddelbare karakter: en klar rubinrød farge, dufter som minner om modne røde frukter og et lett krydderpreg, mens en målrettet karbonisk maserasjon i munnen gir en myk tekstur, lettdrikkelighet og en frisk, ren avslutning. Historien til Leroy SA er tett knyttet til regionens vintradisjon – et vinhus som over tid har etablert et diskret håndverk, et nøye utvalg av druer og en arbeidsfilosofi basert på respekt for druene, omhyggelig kjellerarbeid og fravær av unødvendige virkemidler, for å gi frukten tilbake dens renhet. Sammenlignet med andre produsenter fra samme område skiller Beaujolais Nouveau 2020 seg ut gjennom harmonien mellom ekstrem friskhet og en lett dybde som ikke går på bekostning av lettdrikkeligheten. Den er ideell til aperitiffer, lette forretter og retter basert på fjærkre eller fisk, der sauser og aromatiske urter kan komme til sin rett uten å overdøve vinen. I Leroy SAs sortiment fungerer denne vinen som en inngangsport til vinhusets univers og gir nysgjerrige ganer en første kontakt med produsentens evne til å forene tradisjon, kontrollert innovasjon og en vedvarende oppmerksomhet på umiddelbar drikkeglede, uten å gi avkall på en stilistisk konsekvens som kommer til uttrykk i renheten, fruktens klarhet og fortellingens transparens. Avslutningen er enkel, men tydelig: I tråd med STELTs posisjonering inviterer Leroy SA Beaujolais Nouveau 2020 til å drikkes nå med tillit, i visshet om at spontanitet kan forenes med en diskret raffinement.