Mirafiore Barolo Paiagallo 2016 DOCG 0,75l
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 5 varer igjen
Beskrivelse
Mirafiore Barolo Paiagallo 2016 DOCG 0,75l fremstår som et levende bilde av cru Paiagallo, en vin som kommer fra hjertet av Langhe i Piemonte og gir publikum en klar tolkning av Nebbiolo når den møter riktig jord og klima. Øyet fanger en intens rubinrød farge med granatrøde refleksjoner og en tetthet som lover lange utviklingshorisonter; nesen blir møtt av en triade av visne roser, moden kirsebær og nellik, ledsaget av toner av grønn paprika, lakris og en mineralaktig bakgrunn som minner om våt stein. I munnen er stoffet solid, men elegant, tanninene er presist formet, og den livlige syren støtter en progresjon som avslører frukt midt på ganen uten skarpe kanter. Ettersmaken er klar og vedvarende, med lærtoner tonet ned av krydder som smelter sammen med en nøktern eleganse, typisk for en vingård som verdsetter tid og omsorg i vinmarken. Mirafiore, en vinprodusent med røtter i Langhe, bærer en historie preget av dedikasjon til området, respekt for tradisjonen og en kontrollert moderne visjon som gjenspeiles i en serie der hver etikett forteller et stykke av den lokale identiteten. Produksjonsfilosofien bygger på nøye vinmarksforvaltning, selektive innhøstinger og gjæringer som fremhever Nebbiolos renhet, etterfulgt av modning i store fat som gir struktur uten å miste friskhet. Paiagallo 2016 har en fremtredende plass i Mirafiore-serien og vitner om evnen til å forvandle en cru til en karaktererklæring, som kan følge retter med middels eller lang tilberedningstid, fra braisert kjøtt til trøffel. Alt i alt er Mirafiore Barolo Paiagallo 2016 DOCG 0,75l et tilbud som inviterer til dialog mellom kraft og nøktern raffinement, et valg som er i tråd med STELTs posisjonering: autentisitet, presisjon og vedvarende kvalitet, uten overdrivelse.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
