Paul Pillot Bourgogne Aligoté 2022 AOC 0,75l
Veiledende pris
€65,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€65,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 6 varer igjen
Beskrivelse
Paul Pillot Bourgogne Aligote 2022 AOC 0,75l fremstår som et ekte vindu mot Burgund: en hvitvin som er resultatet av en familiedrifts engasjement for å formidle årstid og jordsmonn med enkelhet; i denne sammenhengen fungerer betegnelsen Bourgogne Aligote som en tjenesteplass for en drue som tilbyr umiddelbarhet og en mild struktur, ideell til aperitiff, delikate forretter og fiskeretter med moderat saltinnhold. Produsentens historie er forankret i en håndverksmessig tradisjon som har gitt dagens generasjon en nøye omsorg for vinmarkene: druer dyrket med fokus på balanse mellom avling og modning, høstet på riktig tidspunkt for å bevare syre og aroma; selskapets identitet bygger på ideen om å bevare fruktens renhet, unngå invasive inngrep og foretrekke effektive prosesser som respekterer naturlig modning. Produksjonsfilosofien betyr derfor å lytte til området, kontrollere gjæringen i moderne og plettfrie beholdere, lagre kort tid på fine gjærrester og minimere oksygenpåvirkning, for å tilby en vin som er klar til konsum, men som også kan utvikle seg i flaske. Særpreg kommer frem i balansen mellom praktiskhet og raffinement: en livlig syre som støtter en palett av lette, men klare aromaer, en mineralsk karakter som minner om stein og snø, toner av grønt eple, sitronskall og et subtilt blomsterpreg som minner om hvite blomster. I munnen skiller Bourgogne Aligote 2022 seg ut med sin slanke tekstur, finesse i strukturen og en ren avslutning som inviterer til neste smaksprøve; det er en inngangsport til produsentens univers, som kan følge enkle retter eller løfte en uformell smaksopplevelse. Vinens rolle i sortimentet er å tilby et pålitelig utgangspunkt, et territorielt signatur som kan verdsettes av de som søker balanse, friskhet og en autentisk stemme fra Burgund; i tråd med STELTs posisjonering fremstår denne vinen som en essensiell, definert uttrykk som gir forbrukeren et konkret vindu til det geografiske området og karakteren til Paul Pillot Bourgogne Aligote 2022 AOC 0,75l.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
