Prieure-Roch Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2022 AOC 0,75l
Cena katalogowa
€2.030,00
Cena katalogowa
Cena po rabacie
€2.030,00
/
Gwarantowane pochodzenie i profesjonalne przechowywanie
Dobrze komponuje się z
- Niskie zapasy, pozostało 1 artykułów
Opis
Prieure-Roch Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2022 AOC 0,75l przedstawia się jako wyraz kontrolowanej dojrzałości i wyrafinowanej wiedzy enologicznej zdobytej z czasem, wino, które znajduje się w sercu Burgundii, w Côte de Nuits, w Gevrey-Chambertin, gdzie terroir z wapiennego piaskowca i margli nadaje winu głębię i mineralność. Jego historia wywodzi się z tożsamości Prieure-Roch, domu łączącego tradycję rodzinną z rygorystyczną metodą, z filozofią, która stawia na autentyczną interpretację winnicy: umiarkowane interwencje, ręczny zbiór winogron, staranna kontrola fermentacji, dojrzewanie w kadziach i wyselekcjonowanych beczkach barrique, aby zachować czystość owocu, nie przyćmiewając jego złożoności. W Clos de Beze, cru winnicy dającej nazwę winu, gęstość gleby i nasłoneczniona ekspozycja pozwalają na dojrzały, ale nie ciężki zbiór, umożliwiając winu ukazanie aromatycznej progresji od ciemnych owoców po kwiatowe nuty, wspierane przez żywą świeżość, która podtrzymuje długie, smakowe wykończenie. W degustacji ujawnia się natychmiast elegancka struktura: aromaty wiśni, fiołków, słodkich przypraw unoszą się na tle kamienia krzemowego; w smaku pojawia się pełne, ale zbudowane ciało, z ostrymi i wygładzonymi taninami, kwasowość nadająca żywotność łykowi oraz zdolność do ewolucji w czasie. W porównaniu z innymi producentami z regionu, Prieure-Roch wyróżnia Chambertin Clos de Beze zdolnością do równowagi między mocą a finezją, nie poświęcając spójności wyrazu cru; wino zajmuje ważne miejsce w ofercie firmy, oferując okno na legendarny terroir, zachowując znak powściągliwej autorytatywności. Filozofia produkcji jest prosta: pracować w winnicy z cierpliwością, czekać na optymalną dojrzałość winogron, kontrolowaną macerację i starzenie w drewnie, które nie dominuje, lecz integruje; dla tych, którzy szukają wina zdolnego towarzyszyć szlachetnym daniom mięsnym lub dojrzałym serom, Chambertin Clos de Beze 2022 proponuje się jako sprzymierzeniec kuchni potrafiącej zachować smukłość w czasie. STELT oferuje elegancką i wyważoną interpretację tego wina, zdolną towarzyszyć chwilom spokojnej refleksji.
Informacje o wysyłce
Każda wysyłka STELT jest starannie przygotowana, z użyciem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania i transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym kurierom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych wymagań można się z nami skontaktować przed zakupem.
W przypadku wysyłek poza Unię Europejską obowiązują podatki i cła nałożone przez kraj docelowy, których nie da się wcześniej określić.
