Barolo i Barbaresco
Barolo i Barbaresco to dwa uzupełniające się oblicza szczepu Nebbiolo: struktura, finezja i wyjątkowa zdolność do dojrzewania. Ta kolekcja obejmuje butelki wybrane ze względu na spójność stylistyczną, tożsamość terroir i potencjał, które z precyzją opowiadają o cru, rocznikach i rękach winiarzy.
Od bardziej klasycznych i głębokich wersji po bardziej napięte i wertykalne interpretacje — STELT wybiera etykiety, które mają rzeczywisty powód, by znaleźć się w piwniczce: do uważnego otwarcia już dziś albo do przechowywania przez tyle czasu, ile potrzeba. Kontrolowane warunki przechowywania i identyfikowalne pochodzenie.