Вина Луары
Луара — крупнейшая винодельческая долина Франции, простирающаяся через очень разные климатические условия — от Атлантики до центральной части страны. Благодаря этому здесь представлено такое разнообразие стилей, с которым не может сравниться ни один другой французский регион.
Шенен Блан даёт белые вина — от напряжённых сухих до сладких, способных к длительной выдержке; Совиньон из Сансерра и Пуйи-Фюме с солёной точностью выражает известняковые почвы; Каберне Фран из Шинона, Бургея и Сомюра создаёт красные вина с чистым фруктовым профилем и тонкими танинами.
Это также один из регионов, где виноградарство с минимальным вмешательством получило развитие раньше, чем во многих других местах. Контролируемые условия хранения и отслеживаемое происхождение.
