Upplevelser på bokning, i ett reserverat utrymme

Privata provningar och evenemang

Få personer, flaskor som sällan öppnas, tid att förstå vad som finns i glaset.

Vertikala provningar, jämförelser mellan producenter, kvällar dedikerade till Champagne eller Bourgogne. Varje möte skräddarsys — för en vänkrets, för ett företag, för ett tillfälle som förtjänar något annat än en middag.

Black and white wine rack with glass bottles displayed against a rustic, textured stone wall in a dimly lit cellar.

Upptäck vårt privata rum

Kom och besök oss Kontakta oss

Vad organiserar vi

Privata provningar

Små grupper, flaskor som sällan öppnas, tid att förstå dem. Endast efter bokning.

Tematiska evenemang

Vertikaler från en producent, jämförelser mellan årgångar, fördjupningar om ett enskilt område.

Skräddarsydda upplevelser

Resan byggs tillsammans: för en vänkrets, för ett företag, för ett viktigt tillfälle.

Provsmakningsexempel

Stora hus

Fem etiketter som definierar prestigefyllt Champagne, i en enda jämförelse.

  • Louis Roederer Cristal 2007
  • Dom Pérignon Vintage 2012
  • Dom Pérignon P2 2004
  • Krug Grande Cuvée 166ème Édition
  • Krug Vintage 2003

350 € per person

Egly-Ouriet

En komplett vertikalprovning av en av de absoluta referenserna bland Champagne-vinmakare.

  • Les Prémices
  • Premier Cru Les Vignes de Vrigny
  • Brut Grand Cru
  • Rosé Grand Cru
  • Premier Cru Les Vignes de Bisseuil

95 € per person

Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley

Pommard och Volnay jämförda, cru för cru, från samma årgång.

  • Pommard 2023
  • Volnay 2023
  • Pommard Premier Cru Fremiers 2023
  • Volnay Premier Cru Les Mitans 2023
  • Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2023
  • Beaune Premier Cru Les Reversées 2023

160 € per person

Vem är det för?

  • Entusiaster och samlare — de som vill lära känna en producent eller ett område på djupet, inte bara smaka
  • Privata grupper — en kväll med vänner, en födelsedag, ett tillfälle som förtjänar seriösa flaskor
  • Företag och internationella gäster — möten, representationsarrangemang, kunder att välkomna på ett annorlunda sätt

Läge / hur det fungerar

  1. Du skriver till oss vad du har i åtanke — även bara en vag idé
  2. Du får ett förslag på upplägg och format
  3. Vi bestämmer tillsammans datum, antal personer och vinval
  4. Provningen hålls i det privata rummet, med den tid som behövs

Endast på bokning. Upplägget anpassas efter budget, antal deltagare och önskad djupnivå.

Kontakta oss