堡林爵

该酒庄于1829年在阿伊创立，是香槟地区少数仍由家族掌控的大型酒庄之一。其风格以调配中黑皮诺所占的比重，以及将储备酒在旧橡木小桶中发酵为特色。

储备酒以大瓶装并用软木塞封存，这种方式可减缓演化，并为之后年份的调配提供酒液。Grande Année仅在标注年份时推出，并在酒泥上长时间陈酿。

R.D.表示“近期除渣”：基酒与Grande Année相同，但在酒泥上停留的时间更长，并进行延迟除渣。储存条件受控，来源可追溯。