卡迪普雷斯
Ca' di Press是Pressenda家族的酒庄,酒庄名称即源自该家族,位于Monforte d'Alba的Perno特级园。数代以来,这个家族一直耕种约七点五公顷葡萄园,长期将葡萄交售并销售散装酒;首个使用自有酒标的年份是2018年,当时由Alice和Cristina Pressenda姐妹与父亲Bruno共同管理。
酿造理念传统:自然发酵,Barolo用Nebbiolo进行长时间浸渍,并在二十五至三十百升的大桶中陈酿;其他葡萄酒则使用不锈钢罐。酒款阵容秉承当地经典:Dolcetto d'Alba、Barbera d'Alba、Langhe Nebbiolo和Barolo,其中Perno是主打酒款。
STELT精选系列包括Barolo Perno 2021和Langhe Nebbiolo 2023,提供瓶装和双瓶装。产地已核验。