卡佩拉诺

酒庄位于阿尔巴的塞拉伦加，始建于1870年。19世纪末，药剂师朱塞佩·卡佩拉诺研发出巴罗洛苦艾酒配方，至今仍按家族配方生产。特奥巴尔多·卡佩拉诺于2009年去世后，由其子奥古斯托经营，他是第五代传人。

酒庄拥有约四公顷葡萄园，几乎全部位于加布蒂园。特奥巴尔多曾任“真正葡萄酒”协会主席，并请求记者不要给他的葡萄酒评分。酒窖中采用长时间发酵、使用过的大橡木桶熟成，不进行过滤。奥廷·菲奥林地块出产两款巴罗洛：Piè Rupestris，采用砧木种植；以及Piè Franco，来自20世纪80年代种植的自根葡萄藤。

STELT精选包括2015年份巴罗洛奥廷·菲奥林和巴罗洛苦艾酒。来源已核实。