恩莫尔

Enmore蒸馏厂位于圭亚那德梅拉拉东海岸,一直运营至1994年关闭。此后便不再以该名称生产,现存酒瓶中的酒液来自留存的酒桶,并在之后数十年间陆续装瓶。

赋予其独特风格的设备,是一台由绿心木制成的Coffey连续式蒸馏器,建于19世纪,是现存唯一同类设备。蒸馏厂关闭时,它没有被废弃,而是拆卸后转移至Diamond,并继续投入使用:这是唯一一例蒸馏器存续至蒸馏厂关闭之后的情况。

转移前蒸馏的朗姆酒数量有限且无法复制。受控储存,来源经过验证。

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