吉贝尔托

该酒庄位于索米尔地区的圣茹斯特叙迪韦，自1996年起由罗曼·吉贝尔托经营；他重新接手了家族葡萄园，而不是续租。酒庄于20世纪初由克莱芒·芒甘创立；1954年，祖父罗贝尔购入布雷泽山坡上的地块，其中包括园，现今一半以上的葡萄园都位于此处。

早年，罗曼在园红的纳迪·福科支持下工作。自2000年起采用有机种植，2007年起获得认证；酒窖中采用整串压榨、野生酵母，并适度使用新木桶。白葡萄酒采用白诗南，红葡萄酒采用品丽珠。

STELT精选包括2021年份索米尔白葡萄酒和2015年份布雷泽，这两款酒均来自山坡上的凝灰岩石灰岩地块，装于0.75升瓶中。来源已核实。