Borgogno 雷司令 "Era Ora" 2022 DOC 0.75升

Borgogno Riesling Era Ora 2022 DOC 0,75升是一款白葡萄酒，诞生于皮埃蒙特一家历史悠久的酒庄与一种能够在传统以红葡萄酒为主的地区展现独特个性的葡萄品种的结合，这里传统与创新相遇，讲述着一款层次分明的雷司令。Borgogno是一个在皮埃蒙特朗格地区拥有百年根基的品牌，致力于在传承与现代活动之间找到平衡，这成为其独特标识：Era Ora诠释了这一理念，推出了一款注重优雅与果味纯净的雷司令，毫不张扬。精选的葡萄园地块和细致的采收管理确保了品种特性的清新与纯净。酿造过程简洁而精准，采用受控发酵和中性酵母陈酿，突出矿物质感和酸度张力，而非过度成熟的风味。香气中显现成熟柑橘、柠檬皮、葡萄柚及一丝花香，伴随着细腻的矿物质感，仿佛打磨过的石头。口感轻盈但有存在感：活泼的清新感、合理的咸味以及干净的余味，令人回味无穷而不突兀。Era Ora以雷司令典型的芳香性与优雅的结构平衡著称，这种精准使Borgogno与其他酒庄区别开来；它是对品种的现代诠释，忠于产区特色，同时具备国际化的表达。在Borgogno系列中，Era Ora是白葡萄酒的代表，适合搭配开胃酒、海鲜或蔬菜前菜、轻盈的鱼类菜肴和新鲜奶酪，同时也是慢品时刻的理想选择。0.75升的规格方便日常饮用和小型品鉴，生产理念注重尊重风土并通过感官体验展现酒庄的信心。总之，Era Ora是Borgogno所提供的DOC产区内一款一致且可靠的选择，适合追求纯净、个性内敛、能够丰富餐桌而不张扬的葡萄酒，符合STELT的定位。