卡佩拉诺 巴罗洛 契纳托 NV 0,75l

卡佩拉诺 巴罗洛 风味酒 NV 0,75l 是皮埃蒙特酿酒业的典范之作，诞生于朗格。这里，巴罗洛的传统与以金鸡纳树皮、香草和香料为基础的精致芳香调配相融合，使葡萄酒成为柔和与复杂之间对话的主角。卡佩拉诺酒庄根植于一个种植者家族的历史，随着时间推移，始终重视风土、悉心照料葡萄园，并坚持一种兼顾本土根基与对新风味诠释的好奇心的手工酿造理念。其酿造哲学体现在缓慢而克制的工艺中：精心筛选葡萄、 минимальное вмешательство、严格控制发酵，以及充分展现巴罗洛风味而不失基酒优雅的芳香阶段。该产品的鲜明特色在于巴罗洛基酒与芳香部分之间的均衡融合，金鸡纳树皮与橙皮赋予其深度；同时，它在适饮性方面也保持完整：这并非多余的添加，而是一种邀请人静心品鉴的味觉质地。香气以一束交替呈现香脂、柑橘与淡淡香料气息的香气展开；入口柔和饱满，带来丰富丝滑的感受，微妙的苦甜感毫不令人厌倦，并延续至洁净、悠长且富有层次的余味。在卡佩拉诺产品系列中，巴罗洛 风味酒作为传统的鲜明芳香诠释，处于核心位置，能够以低调而平衡的方式搭配开胃酒、餐后酒及 convivial 时刻。地域身份与手工酿造的结合，使其成为在巴罗洛 风味酒这一名称中寻找独特产品、且偏爱产自皮埃蒙特、朗格地理区域之选的理想选择。秉承 STELT 的定位，卡佩拉诺 巴罗洛 风味酒 NV 以克制的优雅，将风土、技艺与风味融于独具特色的形式之中，适合追求个性而不事张扬的人。