Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2003 DOC 0,75l

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2003 DOC 0,75升是一瓶讲述最真实阿布鲁佐的酒，这是一款成熟版本的蒙特普尔恰诺，能够陪伴庄重而沉思的时刻，这款酒在杯中展现了一个地区和一个与时间及手工艺纪律紧密相连的酒庄的记忆，其标志根植于一个历史悠久的酒窖，该酒窖始终以追求果实的纯净和风土的完整性为指导；Emidio Pepe酒庄是该地区的历史象征，起源于佩斯卡拉省的乡村宅邸，这里传统与对质量目标的坚定选择相遇，每一个长期陈酿的承诺都伴随着注重手工操作、精心挑选葡萄和谨慎管理发酵阶段的方法，陈酿过程放大了葡萄品种的个性而不扭曲它；与其他生产商相比，这瓶酒以风格的一致性、优雅的单宁结构以及随时间展现的复杂性而脱颖而出，提供从黑色水果到香料、皮革、烟草的嗅觉序列，随着成熟还会出现腐殖质和胡椒的痕迹；其风格和感官特征从第一次接触就显现出来：深宝石红色带有石榴红色光泽，香气展开为成熟水果、李子和樱桃酒香，伴有轻微的香脂成分和带有细腻香料的花束；在质地方面，浓度通过结构表现出来，结构保持平衡得益于受控的清新感，单宁高贵且持久，带有可可和烤木的回味，与果香和谐演变；这款酒在Emidio Pepe的产品线中占据核心位置，代表了蒙特普尔恰诺·达布鲁佐最成熟的表达之一，邀请人们静心品味，随着岁月流逝重新发现新的层次；符合STELT的定位，这瓶酒庆祝了地方记忆、手工智慧和适度的长寿命。