Giuseppe Rinaldi 多尔切托·达尔巴 2022 DOC 0,75l
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描述
Giuseppe Rinaldi Dolcetto d'Alba 2022 DOC 0,75升是一款呈现出明亮宝石红色的葡萄酒,带来即刻的感受,先触动味蕾,再影响嗅觉。它诞生于皮埃蒙特的阿尔巴地区,这里的葡萄园呼吸着朗格的微气候,适应富含岩石和深厚土壤的环境,提供了清晰的果味基础,展现出对产区的朴实而真实的诠释。Giuseppe Rinaldi的历史与家族传统交织,长期以来与葡萄园保持着尊重的对话,精心呵护葡萄园,遵循共同的工作原则:少干预、精准干预,细致管理每个环节,从采摘到装瓶,确保透明度,体现出平衡与个性表达。其生产理念基于简洁的工作哲学,突出葡萄本身的纯净果味,采用受控浸渍,保持鲜活的清新感和自然酸度,配合适温不锈钢罐发酵及强调香气纯净的陈酿,避免过度木质味或人为柔和。此款Dolcetto d’Alba的特色在于酒体与口感的平衡,柔和但存在感强的单宁结构,以及成熟樱桃、酸樱桃、紫罗兰色调和烤杏仁香气的复杂交织,既有辨识度又初饮时温顺多变。在Giuseppe Rinaldi系列中,2022年Dolcetto d’Alba定位较为开放,是探索朗格风格的理想入门酒,兼具现代感,适合开胃菜、快餐面食、白肉和软质奶酪,也适合细品,追求深度而不沉重。此酒伴随酿酒师的故事:一个面向未来的品牌,坚守地域归属感和共享理念,提供既亲民又不平凡的选择,随年份演变而不失身份,同时展现风格和定位的一致性,凸显该地区的酿酒遗产。符合STELT的定位,这款2022年Dolcetto d'Alba作为产区的真实表达,朴素而精致,能伴随日常生活和社交场合,低调而不张扬。
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