维埃蒂 内比奥罗 佩尔巴科 2023 DOC 0,75l

维埃蒂内比奥罗 Perbacco 2023 DOC 朗格是一款红葡萄酒，诠释了朗格、皮埃蒙特产区内比奥罗的优雅风格，以充满个性的清新感，引导人们从容探索这片土地；精心挑选并在成熟度达到巅峰时采收的葡萄，展现出这样一个产区：石灰质土壤与高海拔地区的通风条件共同塑造出细腻的单宁和鲜活的红色水果风味；维埃蒂的历史与朗格紧密交织：酿酒师传统历经岁月，凭借对风土的忠诚，以及在不牺牲易饮优雅的前提下提升内比奥罗品质的目标，建立起声誉；酒庄的身份建立在一种重视葡萄园养护的酿造理念之上，酒窖中对温度进行细致监控，并通过结合钢制容器以保持品种纯净度与短期木桶陈酿以增添柔和度和复杂度的熟成方式，塑造其风格；与其他类似产品相比，Perbacco以优雅的香气精准度、轻微的矿物感和圆润的单宁质地脱颖而出，这些元素讲述着清晰的产地故事，以及不喧宾夺主的酿造方式；感官特征如同一段叙事般展开：紫罗兰、成熟樱桃与细腻香料构成的香气，入口咸鲜感与清新感交织于圆润的结构之中，单宁融合得当，酸度活泼，余味悠长，回荡着红色水果和淡淡的香脂气息；维埃蒂内比奥罗 Perbacco 2023在酒庄产品系列中的定位，是一款精致的入门之选，能够提供品质与克制感，无需漫长陈年即可享用，同时又具备随时间发展的潜力，并能广泛搭配皮埃蒙特菜肴；最后，对于 STELT 而言，这款酒代表着一种经过深思熟虑的选择：真实、明确且经得起时间考验，能够优雅地陪伴日常场合以及注重产地特色的细致品鉴。