Jerome Blin La Haute Cirriere 特级干型起泡酒 NV AOC 0,75升

Jerome Blin La Haute Cirriere Extra Brut NV 是一款讲述家族与风土故事的香槟，产自法国香槟区，装瓶容量为0.75升，属于AOC香槟产区，适合追求极致风格纯净与口感精准的人士；小型酒庄Jerome Blin在此推出一款未加糖的高矿物质含量酒款，展现多年酒窖经验积累的本地酿造技艺，是传统与现代的结合，选用来自精心挑选和细致管理的葡萄园的基酒，酿造过程体现了严谨与耐心。酒庄历史与对葡萄园的热情紧密相连，世代相传，遵循尊重土壤、综合管理及缓慢成熟的生产理念，使天然二氧化碳带来清新活泼的口感；酿造方法强调手工采摘、温和压榨和受控发酵，保持香气纯净，避免突兀变化。其显著特点是力量与轻盈的完美平衡：细腻的气泡支撑着矿物香气、柠檬和橙皮的气息，伴有白桃、新鲜杏仁和轻微奶油面包香；口感如丝般干爽，咸味集中，余味悠长，清新持久，使La Haute Cirriere Extra Brut NV成为开胃酒或搭配海鲜汤、轻盈甲壳类和寿司的理想选择，同时在更正式场合也展现优雅风范。在Jerome Blin系列中，这款酒是追求兼具个性与精致的Extra Brut爱好者的重要参考，呈现风土与酒庄理念的体验，展望未来而不忘传统，符合STELT的定位。