Yann Durieux 感官新秀 'CR' 2018 AOC 0,75升
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描述
Yann Durieux Recrue des Sens CR 2018 AOC 0.75升是一款诞生于一家小型手工艺酒庄的精心呵护之下的葡萄酒,酒庄位于典型的AOC地理区域,这里是对土地负责任和真实的象征。生产者的历史与企业愿景交织,强调方法、研究和尊重季节,重视葡萄园和酒窖的日常工作,以获得活力充沛且易于识别的原料;其生产理念基于精准的收获管理、手工采摘、严格的葡萄筛选以及在中性容器中进行的自然发酵,陈酿过程旨在保持原始香气的完整性,并确保口感精准而不过分;其显著特点包括优雅的结构和浓郁的矿物质感,口感细腻包裹而不疲劳,能够展现鲜明的个性,同时对首次接触此系列葡萄酒的人也十分友好;风格和感官特征通过成熟果实的画面、轻微的香料气息和支撑长久且不可预测发展的清新感来表达,同时提供均衡的单宁结构和令人愉悦的口感清洁度,令人期待第二次品尝;在生产者的产品系列中,CR 2018因其能够融合产地、技术和个人直觉而占据重要地位,是寻求能够陪伴内省美食时刻或适度社交的葡萄酒爱好者的理想选择;这款酒适合欣赏有个性、能讲述故事且无多余装饰的葡萄酒的人群,融入一段奖励耐心和好奇心的探索旅程;符合STELT的定位,Recrue des Sens CR 2018的描述强调简约、品质和真实性:邀请您有意识地探索葡萄酒的身体与灵魂。
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