Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l

Mongeard-Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l è un vino rosso che nasce dalle vigne di Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Côte de Nuits, dove i suoli argillosi e le brezze serali modellano un carattere vivace ma elegante, capace di parlare con attenzione della terra e dell’annata senza artifici; la casa Mongeard-Mugneret è una realtà familiare che ha accompagnato molte generazioni nel lavoro in vigna e in cantina, custodendo una filosofia di rispetto per la terra e per la manualità che si traduce in un vino capace di raccontare l’evoluzione del vitigno nel corso degli anni; la filosofia produttiva si fonda su una viticoltura attenta, con vendemmia manuale, selezione accurata delle parcelle e una fermentazione guidata da lieviti autoctoni che privilegia la traccia del terroir, senza forzare l’espressione varietale, ma lasciando emergere la sua autentica memoria climatica; all’affinamento, una parte significativa del vino matura in botti di rovere e in recipienti di capacità maggiore, per armonizzare frutto e spezie, senza esasperare la vena strutturale, consentendo una maturazione graduale che conserva freschezza e identità; elementi distintivi: la combinazione di frutto nero, note di viola e pepe nero, insieme a una sottile traccia minerale che riflette la composizione dei suoli di Nuits-Saint-Georges, gestiti con una cura che mira a preservare la finezza pur offrendo struttura e longevità; la tessitura è setosa, i tannini presenti ma levigati, l’acidità sostiene la vitalità del finale, che si allunga con note minerali e spezie, offrendo un profilo molto legato al terroir ma pronto per l’invecchiamento controllato; nella gamma del produttore questa etichetta si posiziona tra la linea villaggio e la proposta più rifinita della casa, offrendo una porta d’ingresso all’eleganza della Côte de Nuits senza perdere l’identità del dominio e fungendo da anello di congiunzione tra tradizione e raffinatezza, in un equilibrio che privilegia sostanza e persistenza; in sintesi, Mongeard-Mugneret Nuits Saint Georges 2022 AOC 0,75l è una lettura autorevole della terra di Borgogna, capace di offrire equilibrio, profondità e un lungo dialogo tra frutto, legno e aria buia, una bottiglia che invita a osservare il tempo e a scoprire un vino di carattere destinato a maturare con grazia nelle annate successive, in linea con lo spirito STELT.