Esperienze su prenotazione, in uno spazio riservato

Degustazioni private ed eventi

Poche persone, bottiglie che raramente si aprono, il tempo di capire cosa c’è nel bicchiere.

Degustazioni verticali, confronti tra produttori, serate dedicate allo Champagne o alla Borgogna. Ogni incontro viene costruito su misura — per un gruppo di amici, per un’azienda, per un’occasione che merita qualcosa di diverso da una cena.

Black and white wine rack with glass bottles displayed against a rustic, textured stone wall in a dimly lit cellar.
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Cosa organizziamo

Degustazioni private

Piccoli gruppi, bottiglie che raramente si aprono, il tempo per capirle. Su prenotazione.

Eventi tematici

Verticali di un produttore, confronti tra annate, approfondimenti su un singolo territorio.

Esperienze su misura

Il percorso viene costruito insieme: per un gruppo di amici, per un’azienda, per un’occasione che conta.

Esempi di degustazione

Grandi maison

Cinque etichette che definiscono lo Champagne di prestigio, in un unico confronto.

  • Louis Roederer Cristal 2007
  • Dom Pérignon Vintage 2012
  • Dom Pérignon P2 2004
  • Krug Grande Cuvée 166ème Édition
  • Krug Vintage 2003

350 € a persona

Egly-Ouriet

Una verticale completa su uno dei riferimenti assoluti tra i vigneron di Champagne.

  • Les Prémices
  • Premier Cru Les Vignes de Vrigny
  • Brut Grand Cru
  • Rosé Grand Cru
  • Premier Cru Les Vignes de Bisseuil

95 € a persona

Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley

Pommard e Volnay a confronto, cru per cru, nella stessa annata.

  • Pommard 2023
  • Volnay 2023
  • Pommard Premier Cru Fremiers 2023
  • Volnay Premier Cru Les Mitans 2023
  • Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2023
  • Beaune Premier Cru Les Reversées 2023

160 € a persona

Per chi è pensata

  • Appassionati e collezionisti — chi vuole conoscere un produttore o un territorio in profondità, non solo assaggiare
  • Gruppi privati — una serata tra amici, un compleanno, un’occasione che merita bottiglie serie
  • Aziende e ospiti internazionali — incontri, eventi di rappresentanza, clienti da accogliere in modo diverso

Modalità / come funziona

  1. Ci scrivi cosa hai in mente — anche solo un’idea vaga
  2. Riceverai una proposta di percorso e formato
  3. Definiamo insieme data, numero di persone e selezione dei vini
  4. La degustazione si tiene nella sala privata, con il tempo che serve

Su prenotazione. Il percorso si adatta a budget, numero di partecipanti e livello di approfondimento.

Contattaci

Come funziona

1. Componi la richiesta

Scegli tipo di degustazione, persone, budget e data con il modulo qui sotto. Due minuti, nessun impegno.

2. Ricevi la proposta

Entro un giorno lavorativo ti rispondiamo con bottiglie, programma e data — confermati in base alla disponibilità della sala e della cantina.

3. Si stappa

Nella sala privata di Borgo Giannotti a Lucca, oppure dove preferisci: a casa, in villa, in azienda.

Componi la tua degustazione

Scegli le opzioni e invia la richiesta: non è un acquisto. Ti rispondiamo con una proposta su misura e la data, in base alla disponibilità.

Tipo di esperienza
Quante persone
Budget indicativo a persona
Occasione
Dove
Facoltativa — la confermiamo insieme

La richiesta non è vincolante: data e programma si confermano insieme, in base alla disponibilità.

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