Henri Giraud Argonne Rose 2012 AOC 0,75l

Henri Giraud Argonne Rose 2012 AOC 0,75l è una interpretazione rosé della tradizione champenoise, pensata per chi cerca equilibrio tra freschezza, struttura e una traccia di complessità che si svela lentamente nel calice; nasce in Champagne, territorio dove la luce, le cantine e la cura artigianale plasmano ogni fase del processo affinando aromi e consistenza. La casa Henri Giraud, con radici familiari profondamente intrecciate con la viticoltura della regione, sostiene una identità aziendale votata all'esperienza del terroir, all'uso responsabile delle risorse e a una visione che coniuga rispetto della tradizione e attenzione all'innovazione. In questa cornice, Argonne Rose 2012 emerge come esito di rigidi controlli in vigna e di una gestione attenta della fermentazione e dell'affinamento, con una breve macerazione che restituisce al vino il carattere del frutto rosso senza sfociare in una dolcezza banale. Il colore è un rosato luminoso con riflessi corallo che catturano la luce e preludono a una veste olfattiva pulita: fragola, lampone e una nota agrumata che richiama la buccia di pompelmo, intrecciate a delicate tracce di brioche e minerali sottili che ricordano la pietra bagnata del territorio. In bocca si distingue per una freschezza immediata accompagnata da una trama cremosa e una carbonatazione soffice che sostiene una persistenza elegante, dove la mineralità affiora come una linea dritta in mezzo al frutto, offrendo una sensazione di pulizia e longevità in pochi anni di sviluppo. All'interno della gamma Henri Giraud, Argonne Rose 2012 occupa una posizione di rilievo come espressione matura della passione della casa per l'interpretazione rosé: non una semplice variante, ma una proposta che invita a momenti di conversazione gourmet, abbinandosi con antipasti a base di pesce, sushi di tonno o piatti leggeri di verdure, senza sovrastare ma arricchire la tavola. In chiusura, Argonne Rose 2012 si propone come un vino capace di accompagnare una serata dedicata all'arte della convivialità, una scelta che riflette la filosofia di eccellenza sobria di STELT: sobria eleganza, identità chiara e una presenza autentica del terroir.