Champagne
La Champagne nasce per esprimere freschezza, tensione ed eleganza: suoli gessosi, clima fresco e una tradizione secolare hanno trasformato la rifermentazione in bottiglia in una cultura del dettaglio. Qui convivono grandi Maison storiche e vigneron indipendenti, con visioni opposte ma altrettanto rigorose, e Chardonnay, Pinot Noir e Meunier trovano un equilibrio raro tra struttura e capacità di invecchiamento.
La selezione STELT copre i principali cru della regione — Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs e Côte des Bar — con attenzione ai produttori che lavorano a basse rese. Bottiglie da aperitivo, da tavola e da cantina.
