Domaine Armand Rousseau

Il domaine ha sede a Gevrey-Chambertin e la sua importanza storica nasce da una scelta commerciale: negli anni Venti Armand Rousseau decide di imbottigliare con la propria etichetta anziché cedere il raccolto sfuso alle maisons de négoce. È tra i primi in Borgogna a farlo, e quel passaggio ridefinirà l'assetto della Côte d'Or.

L'espansione prosegue con il figlio Charles, che negli anni Cinquanta acquisisce il premier cru Clos Saint-Jacques. Oggi la conduzione è di Eric Rousseau con la figlia Cyrielle, su circa quindici ettari con una quota consistente in grand cru: Chambertin, Clos de Bèze, Charmes, Mazy, Ruchottes e Clos de la Roche.

Legno nuovo calibrato sulla gerarchia del cru e stile che privilegia la definizione sulla potenza. Conservazione a temperatura e umidità controllate, provenienza verificata.