Falletto di Bruno Giacosa Barolo Le Rocche di Castiglione Falletto 2019 DOCG 0,75l

Falletto di Bruno Giacosa Barolo Le Rocche di Castiglione Falletto 2019 DOCG 0,75l si presenta come una figura centrale della categoria, capace di raccontare in modo compiuto la vocazione delle Langhe e il carattere del Nebbiolo quando esprime con euclide risolutezza la sua complessità. Prodotto dal rinomato produttore Bruno Giacosa, questa etichetta trae beneficio da una storia aziendale fatta di scelte lente, rispetto della materia prima e cura meticolosa del vigneto; una filosofia che privilegia la precisione dei dettagli, una macerazione controllata e un invecchiamento attento che, pur nel rigore, permette al vino di respirare e affinarsi nel tempo. Le Rocche di Castiglione proviene da una delle parcelle più iconiche di Castiglione Falletto: un terroir definito da suolo calcareo, esposizione e altitudine che imprimono al Barolo una lucidità aromatica e una limpidezza di tessitura difficilmente imitabili, una firma che si riconosce immediatamente nelle note ferrose, nelle nuance di ciliegia, prugna e fiori secchi, e in una leggera speziatura che emerge con l’ossigenazione. La storia del produttore, radicata nella tradizione familiare e orientata a una lettura rigorosa del Nebbiolo, si riflette nella cura per la selezione delle uve, nella robusta temperanza degli interventi in cantina e nella scelta di un invecchiamento che privilegia contenitori che non sovrastano il frutto, preservando una purezza di espressione. In questa cornice, Falletto si inserisce come una bottiglia capace di accompagnare lunghi momenti di degustazione, dalle cene lente ai confronti tra appassionati, offrendo una texture tannica levigata, una spina dorsale acida ben presente e una progressione aromatica che si sviluppa dal frutto rosso alle note terrose e minerali, con un finale lungo che invita a riflettere sul legame tra territorio e tempo. All’interno della gamma del produttore, questo Barolo rappresenta una scelta di riferimento per chi cerca coerenza, profondità e una lettura autentica del Barolo, capace di evolvere con gli anni senza perdere identità. In linea con il posizionamento STELT.