Louis Roederer
Fondata a Reims nel 1776, la maison è una delle poche grandi case della Champagne rimaste in mani familiari, oggi alla settima generazione. L'elemento che la distingue è la proprietà viticola: oltre duecento ettari di vigneto coprono la maggior parte del fabbisogno, condizione rara per una casa di queste dimensioni, e una porzione consistente è condotta in biodinamica.
Cristal nasce nel 1876 su richiesta della corte russa. Viene prodotto solo nelle annate dichiarate, esclusivamente da parcelle grand cru di proprietà, con circa sei anni sui lieviti e un ulteriore riposo dopo la sboccatura. La gamma comprende Cristal Rosé, i Vintage e le cuvée Collection.
Le bottiglie di questa selezione, disponibili anche in magnum e jéroboam, sono conservate in condizioni controllate con provenienza tracciata.