Pierre Péters
La maison ha sede a Le Mesnil-sur-Oger, nella Côte des Blancs, ed è condotta da Rodolphe Péters, sesta generazione della famiglia. La produzione è interamente Chardonnay, da parcelle situate nei grand cru di Le Mesnil, Oger, Avize e Cramant.
Il tratto distintivo è la réserve perpétuelle, un sistema di vini di riserva avviato negli anni Ottanta e alimentato ogni anno senza mai essere svuotato: è la spina dorsale della Cuvée de Réserve, il Blanc de Blancs di ingresso della casa.
Les Chétillons proviene da tre parcelle contigue di vigne piantate negli anni Trenta a Le Mesnil ed esce solo come millesimato. Conservazione a temperatura e umidità controllate, provenienza tracciata.
