Locret-Lachuad Cuvee Traditionnelle Premier Cru Brut NV AOC 0,75l

Locret-Lachuad Cuvee Traditionnelle Premier Cru Brut NV AOC 0,75l è una creazione che racconta la Champagne come territorio di confronto tra tradizione e rigorosa qualità, pensata per chi cerca uno spumante che accompagni con discrezione momenti di convivialità senza indulgere in ornamentazioni superflue. La storia della casa Locret-Lachuad nasce dall’impegno di una famiglia radicata nel cuore della regione, dove decenni di cura delle vigne e una cantina gestita con metodi attentamente bilanciati hanno costruito una identità aziendale definita da rispetto per il terroir, continuità nel mestiere e una filosofia che privilegia la qualità costante piuttosto che la velocità del consumo. La filosofia produttiva si fonda su una gestione agronomica attenta, sul rispetto delle rese naturali e su un lavoro in cantina orientato al controllo, con fermentazioni in contenitori moderni e affinamento sui lieviti che conferisce corpo e complessità, mantenendo una dosatura contenuta che esalta freschezza e mineralità. L’assemblaggio privilegia Chardonnay e Pinot Noir provenienti da parcelle Premier Cru scelte per equilibrio, eleganza e capacità di invecchiamento, con vendemmia selezionata e pressatura delicata che preserva l’integrità aromatica. Il profilo gustativo si sviluppa con aromi di agrumi, biancospino, una lieve nota di pane tostato e mandorla, sospinti da una lieve traccia di fiore, mentre in bocca si distingue una carbonazione fine, un’acidità pulita e una struttura che sostiene un finale lungo e persistente su un registro di raffinatezza più che di ostentazione. Nella gamma Locret-Lachuad, la Cuvee Traditionnelle Premier Cru Brut NV AOC funge da riferimento: una proposta di carattere che si presta all’apertura di una cena, all’incontro di antipasti di mare o ai piatti leggeri di pesce, offrendo però anche una dimensione da meditazione sensoriale per chi ama seguire senza fretta la trasformazione del vino nel bicchiere. In linea con il posizionamento STELT, si presenta come scelta essenziale, elegante e responsabile, capace di accompagnare gusti autentici e di far risaltare il lavoro di una cantina che investe nel territorio per offrire qualità costante e memorabile.