Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC 0,75l

Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC Corton-Charlemagne, 0,75l er en hvidvin, der fremstår som en erklæring om territorial præcision, skabt ved sammensætning af udvalgte parceller i hjertet af Grand Cru i Côte de Beaune og modnet under de klimatiske forhold, der er typiske for høståret 2009, et varmt men velafbalanceret år, som har givet både modenhed og en elegant struktur; Domaine Leroy er en af de mest personlige udtryk for Bourgognes vinavl, grundlagt af den karismatiske Lalou Bize-Lazard, et hus, der skiller sig ud med en filosofi, der sætter terroir, flaskernes holdbarhed og en vinmarksforvaltning med fokus på biodiversitet samt et vineri, der kan fortolke årgangene uden illusioner; virksomhedens historie væver tradition og innovation sammen: en nichevirksomhed, der har opbygget et ry på få cru’er af enestående renhed, hvor håndarbejde i vinmarken, omhyggelig høst og en vinificeringsmetode, der bevarer jordens mineralitet og frugtens vitalitet, bliver kendetegnende; sammenlignet med andre producenter i samme region skiller Domaine Leroys Corton-Charlemagne sig ud ved evnen til at ledsage rigdommen af aromaer med en linje af mineralsk salthed, der modstår aldring og tilbyder en langsom og kontrolleret udvikling; i næsen træder komplekse noter af citrusfrugtskal, tørret abrikos, saltet smør og nuancer af hvide blomster frem, ledsaget af en subtil antydning af flintesten og havsalt, som henviser til den geologiske karakter af Corton-Charlemagnes jord; i munden fremstår den med en fløjlsblød tekstur, en cremet struktur, der giver plads til en velafbalanceret syre og en lang, vedvarende afslutning, der formår at bevare balancen mellem kraft og finesse; vinen indtager en fremtrædende plads i Domaine Leroys sortiment, idet den indkapsler husets højeste hvide udtryk og tilbyder en ideel platform for dem, der søger en smagsoplevelse af autentisk terroir og et moderne ønologisk projekt; i harmoni med STELTs positionering indkapsler denne flaske enkelhed, dybde og en elegant tillid til tiden.