Guffens-Heynen Pouilly-Fuisse "Les Trois C." 2024 AOC 0,75l
- Lav lagerbeholdning, 2 varer tilbage
Beskrivelse
Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé Les Trois C. 2024, AOC Pouilly-Fuissé, på flaske à 0,75 liter, er en vin, der fortæller om Bourgognes jord med en sjælden klarhed, hvor frugten flettes sammen med en ren mineralitet og en velafbalanceret visdom mellem fornyelse og tradition. De parceller, der er udvalgt til denne cuvée, afspejler en arbejdsfilosofi, der prioriterer langsom modning, omhyggelig jordforvaltning og minimal bearbejdning i kælderen for at fremhæve druesorten Chardonnays renhed uden kunstgreb.
Historien om Guffens-Heynen udspringer af foreningen mellem en familiær vision og ønsket om at fortælle om terroiret gennem autentiske vine; huset udmærker sig ved en virksomhedsidentitet, der sætter plejen af jorden, biodiversiteten og en stilistisk konsekvens, der modstår tidens trends, i centrum. Følsomheden over for området kommer til udtryk i en aromatisk tilstedeværelse, der ikke giver efter for overdrivelser, men giver plads til en klarhed, som forfines med tiden.
Les Trois C. har særprægede elementer, der adskiller den fra andre udtryk fra samme region: tre omhyggeligt udvalgte parceller, eksponeringer, der fremmer en afbalanceret modning, samt kalk- og lerholdig jord med en undergrund af flint, der tilfører en tydelig mineralitet. Lagringen, der gennemføres med en afmålt metode, bevæger sig mod en kompleksitet, som langsomt træder frem, samtidig med at den bevarer en levende friskhed, selv i de varmeste årgange.
Stilmæssigt fortæller vinen om en delikat hånd: gyldengul farve, en aromatisk profil, der forener citronskal, hvid fersken og en saltet tone; i munden udmærker den sig ved en struktur af vibrerende syrer, elegant fylde og en lang eftersmag, der udvikler sig mod ristet mandel og et vedvarende mineralsk spor.
Denne vins rolle i husets sortiment er at være et referencepunkt for tørre hvidvine på højt niveau, der kan ledsage ovnbagt fisk, skaldyr, risottoer med citrusaromaer og lagrede oste, der er modnet over tid. I tråd med STELT-positioneringen udtrykker Les Trois C. enkelhed, præcision og lang levetid og inviterer autentisk til en kulinarisk oplevelse, der holder over tid.
Oplysninger om forsendelse
Hver STELT-forsendelse håndteres omhyggeligt med certificeret emballage og løsninger, der er egnet til opbevaring og transport af vin.
Ordrer overdrages til udvalgte kurertjenester og afsendes normalt inden for 1–3 hverdage.
Leveringsomkostninger og -tider vises altid, før ordren bekræftes.
Ønsker du forsikret forsendelse? Du vælger den blandt forsendelsesmulighederne ved checkout. Hvad skal du gøre ved leveringen →
Nogle produkter eller specialformater kan kræve andre behandlingstider.
Ved særlige forespørgsler er du velkommen til at kontakte os før købet.
Ved forsendelser uden for Den Europæiske Union pålægges skatter og told af bestemmelseslandet, og disse kan ikke fastsættes på forhånd.
