Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé "Les Trois C." 2024 AOC 0,75l
Sopii hyvin yhteen
- Alhainen varasto, 2 tuotetta jäljellä
Kuvaus
Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé Les Trois C. 2024, AOC Pouilly-Fuissé, 0,75 litran pullossa, on viini, joka kertoo Burgundin maaperästä harvinaisella kirkkaudella, jossa hedelmä yhdistyy puhtaaseen mineraalisuuteen ja tasapainon taitoon uuden ja perinteen välillä. Tälle kuville valitut palstat heijastavat työfilosofiaa, joka suosii hidasta kypsymistä, maaperän huolellista hoitoa ja vähäistä käsittelyä kellarissa, jotta Chardonnay-rypäleen puhtaus pääsee esiin ilman keinotekoisia lisäyksiä.
Guffens-Heynenin tarina syntyy perheen näkemyksen ja tarpeen kertoa terroir autenttisten viinien kautta yhdistämisestä; yritys erottuu identiteetillään, jossa keskiössä ovat maaperän hoito, biodiversiteetti ja tyylillinen johdonmukaisuus, joka kestää muotivirtauksia. Alueen herkkyys ilmenee aromaattisena läsnäolona, joka ei liioittele, vaan jättää tilaa ajan myötä kehittyvälle kirkkaudelle.
Les Trois C. sisältää tunnusomaisia piirteitä, jotka erottavat sen saman alueen muista ilmentymistä: kolme huolellisesti valittua palstaa, altistukset, jotka tukevat tasapainoista kypsymistä, ja kalkkikivi-savinen maaperä, jonka alla on piikiveä, mikä antaa selkeän mineraalisuuden. Kypsytys, joka tehdään mitatulla menetelmällä, pyrkii hitaasti esiin nousevaan monimutkaisuuteen, säilyttäen elävän raikkauden myös lämpimimpinä vuosina.
Tyyliin viini kertoo hienovaraisesta otteesta: keltakultainen väri, aromaattinen profiili, joka yhdistää sitruunankuoren, valkoisen persikan ja suolaisen vivahteen; suussa se erottuu eloisien happojen kudoksella, elegantilla rakenteella ja pitkällä jälkimaulla, joka kehittyy paahdetun mantelin ja pysyvän mineraalisen jäljen suuntaan.
Tämän viinin rooli talon valikoimassa on olla korkean profiilin kuivien valkoviinien vertailukohta, joka sopii uunikalalle, äyriäisille, sitruksilla maustetuille risotoille ja ajan myötä kypsyneille juustoille. STELTin asemoinnin mukaisesti Les Trois C. ilmentää hillittyä, tarkkaa ja pitkäikäistä laatua, tarjoten aito kutsun kestävään kulinaariseen kokemukseen.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa voi periä veroja ja tulleja, joita ei voida etukäteen määrittää.
