샤토 무통 로칠드 포이약 루즈 1992 AOC 0,75l
와 잘 어울립니다
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설명
Château Mouton Rothschild Pauillac Rouge 1992 AOC 0.75L은 보르도 와인의 절제된 우아함을 보여주는 표현으로, Pauillac 테루아에 대한 충실함을 구조를 통해 이야기하며 시간이 지남에 따라 그 밀도와 깊이를 다듬어 이 명망 높은 와이너리의 전형적인 장기 숙성 과정을 엿볼 수 있는 창을 제공합니다.
Château Mouton Rothschild의 역사는 로스차일드 가문과 얽혀 있으며, 이 와이너리를 보르도 와인계의 아이콘 중 하나로 만든 전통과 함께합니다. 라벨이 탄생한 이래로, 이 회사는 포도밭 선정에 대한 세심한 관리, 숙성 접근법의 지속적인 혁신, 그리고 예술과의 지속적인 관계를 통해 전 세계적인 비전을 품은 품질을 시간 속에 인정받으며 와인 카테고리의 발전을 이끌어 왔습니다.
생산 철학은 철저한 계획과 엄격한 포도 선별에 기반하며, 과일의 생동감을 유지하면서도 Pauillac 테루아 특유의 밀도를 잃지 않도록 적절한 시기에 수확합니다. 프랑스산 오크 배럴에서의 숙성은 과일의 성숙함과 향의 복합성 사이의 시너지를 가능하게 하며, 발효 과정을 세심하게 관리하여 과도함을 피하고 신선함의 흔적을 보존해 맛의 여운을 지탱합니다.
이 빈티지의 특징 중 하나는 힘과 섬세함 사이의 우아한 균형입니다. 주로 Cabernet Sauvignon이 주도하며, 소량의 Merlot가 보조하여 검은 과일, 흑연, 흑후추, 코코아 노트와 함께 담배와 구운 향의 뉘앙스를 가진 아로마 구조를 선사합니다. 향 프로필은 구운 코코아, 미르테, 미묘한 향신료 층으로 전개되며, 탄닌은 성숙하고 부드러워 시간이 지나도 무리 없이 오래 지속될 수 있음을 약속합니다.
생산자 카탈로그에서 이 와인은 중요한 위치를 차지합니다. 단순한 즉각적인 즐거움뿐 아니라, 토양과 전통, 장인 정신과 엄격한 와인학 사이의 일관성을 반영하는 정체성의 선언입니다. 중요한 식탁과 이전 빈티지 컬렉션과도 대화할 수 있는 기준점으로서, 생산 진화의 이해를 위한 열쇠를 제공합니다. STELT의 비전과 일치하는 이 라벨은 진정성, 우아함, 그리고 지속적인 신뢰성의 약속을 나타냅니다.
배송 정보
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