몽제르 뮈네 클로 드 부조 그랑 크뤼 2022 AOC 0,75l

몽자르 뮈그네 클로 드 부조 그랑 크뤼 2022 AOC 0,75l는 Côte d'Or의 중심부, 명망 높은 클로 드 부조 테루아르에서 탄생한 와인으로, 몽자르 뮈그네 가문의 전통은 포도밭을 세심하게 관리하고, 수작업으로 수확하며, 과실의 순수함을 인위적으로 과장하지 않고 살리는 데 중점을 둔 발효 관리를 통해 오랜 시간에 걸쳐 구축되었습니다. 이 와이너리의 역사는 연속성의 역사이자, 석회질 토양과 아로마의 복합성에 대한 열정을 대대로 이어 온 가족 프로젝트입니다. 본 로마네에 굳건히 뿌리를 내리고, 단기적인 성과보다 품질을 중시하는 장기적인 비전을 유지하고 있습니다. 생산 철학은 조화로운 접근 방식, 선택적 전정, 통합적인 자원 관리, 세심하게 조절된 수확을 기반으로 하며, 각 구획이 포도밭의 자연스러운 리듬에 맞춰 익도록 합니다. 숙성은 여러 연령대의 프랑스산 오크 통에서 이루어지며, 와인의 향을 압도하지 않으면서 구조감과 섬세함을 조화롭게 통합하는 것을 목표로 합니다. 클로 드 부조 그랑 크뤼만의 독특한 테루아르에서 비롯된 특징도 뚜렷합니다. 석회가 섞인 점토질 토양은 와인에 미묘한 미네랄감과 우아한 질감을 더하며, 2022년 빈티지의 느린 숙성은 과실, 타닌, 산도의 균형을 지탱하는 핵심적인 신선함을 보존했습니다. 이 와인의 스타일은 실키한 질감으로 표현되며, 잘 익은 붉은 과실, 자갈의 뉘앙스, 섬세한 향신료의 흔적이 어우러진 부케와 함께 절제된 중후함이 긴 셀러 숙성을 기대하게 합니다. 몽자르 뮈그네 라인업에서 클로 드 부조 그랑 크뤼는 중요한 위치를 차지합니다. 단순히 뛰어난 표현력을 지닌 와인을 넘어, 테루아르와 와이너리의 손길을 이해하는 관문으로서, 부르고뉴의 진정한 기준점을 찾는 이들에게 깊이와 긴 수명을 선사합니다. STELT의 포지셔닝에 걸맞게 이 와인은 절제, 정확성, 성숙함을 구현합니다. 시간이 흐르며 중요한 순간과 요리를 함께할 수 있는 와인을 원하는 이들을 위한 선택입니다.