Roagna Langhe Rosso 2018 DOC 0,75l er en vin som forteller historien om identiteten til et vinhus med dype røtter i hjertet av Langhe, der råvarene møter en arbeidsfilosofi som betrakter området med respekt og veloverveid dristighet. Denne vinen kommer fra vinmarkene i Langhe, der utvalgte Nebbiolo-druer uttrykker en palett av aromaer og friskhet som foregriper balansen mellom kraft og letthet som kjennetegner Roagna-serien. Historien om Roagna er historien om en familie som i generasjoner har viet seg til å bevare en tradisjon basert på tålmodighet, streng seleksjon og en konstant søken etter en stilistisk identitet som ikke gir etter for forgjengelige moter. Vinhuset er bygget rundt en produksjonsfilosofi som er orientert mot respekt for terroiret: manuell innhøsting, skånsom bearbeiding, presise gjæringer og lang, nøktern lagring på store eikefat – valg som lar treverket støtte fruktmaterialet uten å skjule det. Resultatet er en Langhe Rosso med en polert tanninstruktur og en klar syre som bærer vinen fra første slurk til avslutningen, med aromaer som leder tankene til moreller, plomme, florale nyanser og lette innslag av pepper, forsiktige mineralske toner og en lengde som motvirker for tidlig aldring uten å gi avkall på friskheten. Sammenlignet med andre etiketter fra samme område utmerker Roagna Langhe Rosso 2018 DOC 0,75l seg med presis utførelse og en struktur som inviterer til en ny smak, og viser hvordan uttrykket Langhe kan forenes med Roagnas eleganse uten nødvendigvis å utfordre årgangen på en overdreven måte. I Roagna-serien fungerer Langhe Rosso som et bindeledd mellom områdets identitet og evnen til å tilby en lett tilgjengelig vin uten å miste tråden i den håndverksmessige integriteten – klar til å nytes i sosialt lag, men også egnet til å hvile på flaske og utvikle seg over tid. For dem som arbeider med piemontesisk mat eller er i ferd med å oppdage vinhuset, byr Roagna Langhe Rosso 2018 DOC 0,75l på en opplevelse av område, tradisjon og nåtid som passer perfekt med STELTs posisjonering: avmålt autentisitet, kvalitetens italienske språk og et løfte om lagringsdyktighet som innfrir forventningene.