Domaine Bruno Clair Marsannay 2018 AOC 0,75 l to czerwone wino z Burgundii, które z umiarem ukazuje potencjał Marsannay-la-Côte — niewielkiej apelacji zdolnej oferować moc i precyzję bez utraty szlachetności surowca. Powstaje z dbałością o winorośl i glebę, dzięki pracy rodzinnej winnicy, która zbudowała swoją tożsamość wokół kilku, lecz znaczących parceli, interpretując charakter terroir zdecydowaną ręką, wrażliwą na niewielkie zmiany atmosferyczne rocznika 2018. Historia Domaine Bruno Clair to opowieść o rodzinnej tradycji, która z czasem wypracowała głęboką świadomość związku między winnicą, glebą a czasem — filozofii stawiającej na umiarkowane wykorzystanie innowacji techniczno-enologicznych na rzecz czystości owocu i struktury tanin. Podejście produkcyjne opiera się na starannych zbiorach, kontrolowanej maceracji i fermentacji respektującej jej naturalny przebieg, po której następuje dojrzewanie w pojemnikach podkreślających mineralność i aromatyczną różnorodność. Rezultatem jest Marsannay 2018 o wyrazistej strukturze, lecz elegancki, z wygodną, łagodną taniną i rozwojem, który stopniowo odsłania nuty wiśni i porzeczki, uzupełnione akcentami czarnego pieprzu, skórki cytrusów oraz śladem grafitu przywodzącym na myśl kamieniste podłoże. Równowaga między miękkością a kwasową świeżością czyni to wino jednym z wyróżniających się przedstawicieli gamy Bruno Clair: ukazuje typowy charakter wioski Marsannay, a zarazem oferuje głębię zachęcającą do umiarkowanego starzenia. W piwnicy, niezależnie od zastosowania młodego drewna czy niewielkich zmian, wyczuwalna jest spójność z filozofią producenta, który stawia na wyrażenie terroir, nie przesłaniając go chwilowymi modami. Marsannay 2018 zajmuje ważne miejsce w gamie, oferując ciekawym świata bezpośredni wgląd w osobowość stojącą za każdą etykietą: wina zdolnego towarzyszyć zarówno prostym potrawom, jak i refleksyjnej degustacji. W ofercie STELT to Marsannay 2018 reprezentuje równowagę, rygor i poczucie miejsca, będąc propozycją dla osób ceniących autentyczny stół i spójną piwnicę.