Domaine Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2018 AOC 0,75l to czerwone wino z Burgundii, które opowiada historię wyraźnego terroir i rąk uważnych na człowieka, potrafiących oddać w kieliszku ślad kamienia, ziemi i owocu charakterystyczny dla obszaru pochodzenia; wino prezentuje się z intensywnym, rubinowym kolorem, jasnym, z natychmiastową świeżością i aromatyczną nutą przypominającą dojrzałą wiśnię, maliny, drobne owoce oraz dyskretną kwiatową nutę; w smaku ukazuje gęste, ale wygładzone taniny, żywą kwasowość podtrzymującą dynamikę smaku oraz długotrwałość, która wydłuża finisz z przypomnieniami lekkich przypraw i delikatnym akcentem skóry. Les Lormes trafia na stół jako efekt filozofii produkcji, która stawia na harmonię między glebą, klimatem a ręką człowieka: winnica uprawiana z poszanowaniem naturalności, staranny zbiór ręczny, minimalne prace w piwnicy oraz uważne zarządzanie zawartością alkoholu i stabilnością, elementy pozwalające winu ewoluować w czasie w kontrolowany sposób, nie tracąc świeżości. Historia Domaine Petit-Roy to opowieść o małym rodzinnym przedsiębiorstwie, które potrafiło się umocnić na przestrzeni lat dzięki spójności wyborów, od zaangażowania w winnicy po dbałość o detale w piwnicy, budując tożsamość firmy stawiającą na stałą jakość i integralność szczepu Pinot Noir. Wśród cech wyróżniających to Bourgogne Rouge wyróżnia się równowaga między dojrzałością smakową a precyzją kwasowości, dyskretna mineralność pojawiająca się na finiszu oraz zdolność do wyrażenia eleganckiej osobowości, nigdy nie rezygnując z pijalności. W gamie Domaine Petit-Roy Les Lormes zajmuje ważne miejsce jako sensoryczne wejście do autentycznej Burgundii, oferując wszechstronność w łączeniu potraw i niezawodny punkt wyjścia dla tych, którzy chcą poznać sygnaturę producenta w roczniku, który zachował równowagę i dojrzałość. Zgodnie z duchem STELT, to wino jest propozycją skromną i niezawodną, zdolną towarzyszyć codziennym chwilom z nutą klasy i głębią, która czyni każdy łyk małą okazją do odkrycia.