Marc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 AOC Marsannay 0,75 l to czerwone wino, którego korzenie sięgają serca Côte de Nuits — regionu, w którym gliniasta gleba i ekspozycja starannie, lecz dyskretnie prowadzonych winnic opowiadają historię finezji i precyzji; butelka o pojemności 0,75 litra ukazuje rodzinne gospodarstwo, które w centrum swojej tożsamości stawia więź z winnicą oraz filozofię produkcji opartą na szacunku dla terroir, wdrażaniu uważnych praktyk i równie skrupulatnym podejściu do dojrzewania winogron; historia producenta opowiada o domu, który patrzy w przyszłość, nie rezygnując z dziedzictwa, o rzadkiej harmonii między tradycją a współczesną troską, stawiającej na pierwszym miejscu jakość surowca i decyzji winiarskich; tym, co wyróżnia to Marsannay Champ Perdix na tle innych win z tego samego regionu, jest jego zdolność do oferowania czystej i spójnej interpretacji owocu, z proporcjonalną strukturą, doskonale wygładzonymi taninami oraz świeżością podtrzymującą smak od początku aż po finisz; w nosie pojawiają się aromaty dojrzałych czerwonych owoców, delikatny bukiet kwiatowy i mineralne akcenty przywodzące na myśl kamienie z winnicy, uzupełnione subtelnymi nutami przypraw, które nie dominują, lecz podkreślają charakter wina; na podniebieniu ujawnia się harmonijne połączenie elegancji i wyrazistości, odpowiednie do rozmaitych okazji — od aperitifu po lekkie dania z białego mięsa — a rozwój wina pozwala docenić jego długość bez uszczerbku dla klarowności ekspresji; w ramach oferty Marc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 stanowi przykład tego, jak producent zachowuje spójność między specyfiką regionu a własną, konsekwentną interpretacją zgodną z wizją najwyższej jakości; w portfolio STELT wyróżnia się zdolnością do przemawiania do podniebienia z powściągliwą pewnością siebie, oferując degustację, która zachęca do niespiesznego odkrywania i refleksji — autentyczny wybór dla osób poszukujących wina o charakterze i głębi.