Penfold's Grange 1995 0,75l

Penfolds Grange 1995 0,75l to znacznie więcej niż wino: to bogata karta historii i terroiru, która ukazuje filozofię domu założonego w 1844 roku, stałego symbolu wyrafinowania i odwagi na światowej scenie winiarskiej. Powstałe z połączenia wyselekcjonowanych głównie w Barossa Valley szczepów Shiraz oraz, gdy obecne, winogron z nagradzanych winnic okolicznych regionów, Grange ucieleśnia ideę Penfolds, by oferować wino zdolne do ewolucji w czasie, nie tracąc swojej tożsamości. Uprawa winorośli opowiada tu historię poprzez staranną pielęgnację winnicy, dokładne zbiory i przemyślane wybory blendów, które faworyzują głębię owocu, unikając nadmiernej ekstrakcji czy alkoholu. Rok 1995 prezentuje się złożonym bukietem aromatycznym: dojrzałe czarne owoce, jeżyna, śliwka, akcenty kakao i wanilii, nuty grafitu i przypraw zwiastujące długowieczność; w smaku gęstość równoważy elegancka kwasowość i wygładzone taniny, które obiecują rozwój, zachowując spójność z równowagą. Starzenie odbywa się zazwyczaj w beczkach z amerykańskiego dębu, nowych i używanych, przez czas pozwalający na harmonijne połączenie owocu, drewna i przypraw, nadając winu wyrazistość i głębię, które z czasem się intensyfikują. Penfolds Grange to nie tylko flagowa butelka: to punkt odniesienia w gamie Penfolds, przeznaczony dla wymagających kolekcjonerów i koneserów poszukujących wina opowiadającego historię kontrolowanej mocy, elegancji i długiego finiszu. W rodzinie win produkowanych przez firmę Grange pełni rolę ambasadora tożsamości i ambicji, oferując konsumentowi doświadczenie łączące przeszłość z teraźniejszością. Dla STELT Penfolds Grange 1995 0,75l stanowi świadectwo wyważonej doskonałości, zdolnej towarzyszyć chwilom refleksji i dialogować z dekadami ewolucji.