Paul Pillot Chassagne Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean Rouge 2020 AOC 0,75l
Cena katalogowa
€213,00
Cena katalogowa
Cena obniżona
€213,00
/
Gwarantowane Pochodzenie i Profesjonalne Przechowywanie
Pasuje do
- Magazyn dolny, pozostał 1 artykuł
Opis
Paul Pillot Chassagne Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean Rouge 2020 AOC 0,75l to czerwone wino pochodzące z serca Côte d’Or, gdzie terroir Clos Saint Jean, z gliniasto-wapienną glebą i korzystną ekspozycją, pozwala winogronom dojrzewać powoli, nadając im wyraźną osobowość. Kluczem jest historia domu Paul Pillot, producenta z głębokimi korzeniami na tej ziemi, który przez lata zbudował reputację opartą na precyzji, dyskrecji i szacunku dla naturalnych rytmów winnicy. Firma traktuje uprawę winorośli jako kulturę czasu: ręczne zbiory, staranna selekcja, kontrolowana fermentacja zachowująca energię owocu oraz dojrzewanie w drewnie, które kształtuje strukturę, nie zaburzając czystości smaku. Efektem jest wino o wyraźnej osobowości, wyróżniające się na tle innych czerwonych win z tego samego regionu: zrównoważona taniczna struktura, mineralny posmak przypominający grafit, aromaty dojrzałych czarnych owoców oraz delikatna przyprawowość, która prowadzi do eleganckiego finiszu. W ustach Chassagne Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean Rouge oferuje umiarkowaną, ale interesującą gęstość, otulające środko-podniebienie i czyste, niemal słonawe zakończenie, które doskonale komponuje się z pieczeniami, dziczyzną i dojrzałymi serami, nie dominując równowagi dania. W ofercie Paul Pillot to wino zajmuje ważne miejsce jako manifest wyrafinowania rzadkiego terroir, oferując spojrzenie na czerwone wyrażenie, które dialoguje z dojrzałością winnicy i rzemieślniczą troską winiarni. Idealne dla tych, którzy szukają autentycznej podróży sensorycznej w świecie win Burgundii, zdolne do ewolucji w czasie, a jednocześnie już teraz oferujące wyraźną głębię. Podawać w temperaturze 16–18°C, otworzyć wcześniej, aby aromat mógł się rozwinąć, i delektować się przy świetle świec lub podczas eleganckiej kolacji; w skrócie, Paul Pillot Chassagne Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean Rouge 2020 to przykład spójności między terroir, ludzką ręką i czasem dojrzewania, wino, które wyraźnie wpisuje się w pozycjonowanie STELT: powściągliwe, autorytatywne i głęboko związane z miejscem.
Informacje o wysyłce
Każda wysyłka STELT jest starannie przygotowywana, z użyciem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania i transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym kurierom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych wymagań można się z nami skontaktować przed zakupem.
W przypadku wysyłek poza Unię Europejską obowiązują podatki i cła nałożone przez kraj docelowy, których nie da się wcześniej określić.
