Domaine Sylvain Cathiard Aligoté 2021 AOC 0,75l
Cena katalogowa
€65,00
Cena katalogowa
Cena obniżona
€65,00
/
Gwarantowane Pochodzenie i Profesjonalne Przechowywanie
Pasuje do
- W magazynie, gotowe do wysyłki
Opis
Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2021 AOC 0,75l to biała propozycja z Burgundii, która zaprasza do odkrycia czystości szczepu Aligoté w kontekście, gdzie precyzja terroir nie poświęca aromatycznej jasności. Powstałe z dbałości o glebę i szacunku dla rodzinnej tradycji wino prezentuje się z klarownym charakterem i elegancką strukturą, zdolną towarzyszyć zarówno towarzyskim, jak i refleksyjnym chwilom, od aperitifu po posiłek oparty na lekkich rybach lub świeżych serach; historia Domaine Sylvain Cathiard jest spleciona z wizją rodzinnej firmy, gdzie troska o winnicę łączy się z piwnicą preferującą umiarkowane i ekologiczne podejście. Tożsamość firmy opiera się na interpretacji terroir jako dialogu między glebą, klimatem a ręką człowieka, z wolą opowiedzenia w każdym łyku historii wyselekcjonowanej parceli i filozofii pracy, która stawia na powolność niezbędną do osiągnięcia elegancji. Wśród wyróżniających elementów znajduje się dyskretne zarządzanie plonami, użycie naturalnych drożdży oraz prowadzenie winiarni ukierunkowane na zachowanie żywej kwasowości i subtelnej mineralności, cechy odróżniające tę butelkę od innych interpretacji aligoté. Cechy sensoryczne ujawniają się w jasnym słomkowym kolorze z zielonkawymi refleksami pod wpływem czasu oraz w bukiecie, który opowiada o nutach cytrusów, głogu, lekkich orzechach i mineralnym śladzie mokrego kamienia. W ustach wino wchodzi z świeżością, solistą napięciem i elegancką strukturą, zdolną ewoluować w długie i czyste zakończenie, które zachęca do kolejnego łyka. W ofercie producenta Aligote 2021 zajmuje pozycję szlachetnego wstępu do linii obejmującej inne wyrażenia terroir i stanowi wstępne odczytanie stylu Cathiard, jednocześnie oferując dostęp dla tych, którzy chcą eksplorować złożoność mniej znanych, ale głęboko autentycznych Burgundii. Podsumowując, to wino stanowi spójny wybór z pozycjonowaniem STELT: powściągliwe, rygorystyczne i doskonale zdolne do opowiedzenia o regionie w sposób najbardziej esencjonalny i wyrafinowany.
Informacje o wysyłce
Każda wysyłka STELT jest starannie przygotowywana, z użyciem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania i transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym kurierom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych wymagań można się z nami skontaktować przed zakupem.
W przypadku wysyłek poza Unię Europejską obowiązują podatki i cła nałożone przez kraj docelowy, których nie da się wcześniej określić.
