Артур Леливр

Дом основан в 2021 году в Люде, деревне категории Премье Крю в Монтань-де-Реймс, когда Артур Лельевр вместе с сестрой Офели создал собственную марку при семейном хозяйстве Forget-Chauvet, представляя его шестое поколение. Вернувшись в хозяйство в 2014 году, он управляет владением площадью около десяти гектаров в Люде, Тасси и Лажери.

На виноградниках он отказался от гербицидов и инсектицидов; в погребе подход ориентирован на Бургонь: винификация по отдельным участкам в бочках объёмом 228 и 350 литров, на природных дрожжах, выдержка на осадке не менее двух лет и низкая дозировка. Первые релизы насчитывают лишь несколько тысяч бутылок каждого урожая.

В подборку STELT входит Ludes Premier Cru Блан де Нуар, шампанское только из тёмных сортов винограда родной деревни, в формате 0,75 литра. Происхождение проверено.

1 товар
Добавлено