Домен Жорж Ноэлла Эшезо Гран Крю 2021 AOC 0,75l
- На складе осталось мало товаров: 5
Описание
Домен Georges Noellat Эшезо Гран Крю 2021 AOC 0,75l — это красное вино, представляющее собой аристократичный рассказ о Бургундии, в котором сочетаются элегантность и содержательность. Виноград Пино Нуар происходит с отобранных лоз внутри крю Эшезо, где глинистые почвы, богатые известняком и мергелем, формируют тонкую, но насыщенную структуру. Урожай собирают в оптимальное, слегка раннее окно зрелости, после чего следует спонтанная ферментация в деревянных и стальных ёмкостях, сохраняющая свежесть плода и формирующая мягкую танинную структуру. В результате получается вино, способное предложить непосредственность в аромате и глубину во вкусе без излишней напористости, с чёткой минеральностью, сопровождающей каждый глоток.
Georges Noellat — семейный дом с глубокими корнями в винодельческой традиции Кот-де-Нюи. Оставаясь верным умеренным масштабам производства, хозяйство ставит качество выше количества: за виноградниками тщательно ухаживают, контролируют созревание и управляют ими с учётом биоразнообразия терруара. Идентичность хозяйства основана на аутентичности плода, разумном использовании барриков и подходе, направленном на сохранение выразительной элегантности Пино Нуара в разных урожаях.
Философия производства строится вокруг продуманной простоты: только необходимые вмешательства, ферментация, раскрывающая потенциал природных дрожжей, и выдержка, которая может проходить в бочках из французского дуба разного возраста, чтобы регулировать контакт с воздухом и структуру. Цель — дать вину узнаваемый голос, способный рассказывать о почве, высоте и сезоне сбора урожая, не утяжеляя вкусовую массу.
Эшезо Гран Крю 2021 отличается нежной текстурой, окутывающей плод и одновременно обеспечивающей удивительную долговечность. Ноты тёмных фруктов, фиалки, графита и тонких специй сливаются в букет, который не стремится навязать себя, а приглашает к продолжительному диалогу в бокале. Солоноватость и свежесть находятся в равновесии с элегантной танинной структурой, обеспечивая развитие со временем и чистоту аромата, сохраняющуюся даже спустя длительный период после розлива.
В линейке Домен Georges Noellat это вино представляет собой вершину красного портфолио — воплощение уважения к терруару и ремесленной чуткости. Оно создано для сопровождения блюд высокого уровня: жареного красного мяса, пряной дичи, белых грибов и выдержанных сыров, создавая идеальные условия для неспешной дегустации и размышлений о местности. Это идеальный выбор для коллекционеров и ценителей, которые ищут характерную Бургундию, способную со временем оставаться верной себе.
В соответствии с позиционированием STELT, этот Эшезо Гран Крю воплощает стремление к равновесию между терруаром, сдержанным мастерством и долговечностью, предлагая премиальный, лаконичный и авторитетный опыт знакомства с Бургундией.
Информация о доставке
Каждая отправка STELT тщательно подготавливается с использованием сертифицированной упаковки и решений, подходящих для хранения и перевозки вина.
Заказы передаются выбранным курьерским службам и обычно отправляются в течение 1–3 рабочих дней.
Стоимость и сроки доставки всегда отображаются до подтверждения заказа.
Хотите застраховать отправление? Выберите эту опцию при оформлении заказа среди вариантов доставки. Что делать при получении →
Для некоторых товаров или специальных форматов могут потребоваться другие сроки обработки.
По особым вопросам можно связаться с нами до покупки.
Для отправлений за пределы Европейского союза взимаются налоги и пошлины, установленные страной назначения; их размер невозможно определить заранее.