Жак-Фредерик Мюнье Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Фюэ 2023 AOC 0,75l
Описание
Jacques-Frederic Mugnier Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Les Fuees 2023 AOC 0,75l — это красное вино, воплощающее элегантность терруара Шамболь-Мюзиньи, созданное из винограда с виноградников Les Fuees — одного из самых утончённых выражений Кот-д’Ор. В бокале урожай 2023 года демонстрирует гармоничную свежесть и ароматическую глубину, раскрывающуюся без излишней навязчивости; вино выдержано в винограднике благодаря бережному уходу за вегетационным циклом и внимательному сбору урожая в оптимальные сроки созревания.
Дом Mugnier, семейное хозяйство с глубокими корнями в самом сердце Бургонь, строит свою идентичность на точной интерпретации почвы и климата. Производитель уделяет особое внимание качеству плодов, чистоте процесса и мастерству, накопленному за годы работы с древесиной, что позволяет сохранить ароматическую чистоту, не подавляя характер исходного сырья. Это хозяйство завоевало признание благодаря стилистической последовательности, позволяющей рассказывать о каждом village и каждом cru узнаваемым голосом.
Всё начинается с тщательного изучения каждого участка, ручного сбора урожая, отбора винограда и выдержанной ферментации в стальных ёмкостях. Выдержка проходит в не новых дубовых бочках или бочках второго использования, выбранных для смягчения танинов и формирования текстуры без затемнения сияния плодов. Цель — создать вино, чья питкость основана на строгости терруара и долгом дыхании Бургонь, с чуткостью к естественному развитию вина.
Отличительные особенности и уникальность по сравнению с другими производителями: Les Fuees выделяется элегантной, но ощутимой текстурой, способной раскрывать чистоту плодов, не отказываясь от минеральной основы и продолжительного послевкусия. В ароматическом профиле вишня и фиалка сочетаются с лёгкими нотами белого перца и цитрусовой цедры, а текстура остаётся шелковистой; кислотность поддерживает гармоничную структуру, сопровождающую дегустацию во времени.
В бокале вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с лёгкими гранатовыми отблесками. В аромате проявляются спелые красные плоды, свежие цветы и тонкая минеральность, напоминающая о глинистой почве виноградника. Во вкусе ощущаются сбалансированная структура, шлифованные танины, уверенная напряжённость и длительное, но ненавязчивое послевкусие, оставляющее чистый и стойкий финал.
Les Fuees занимает центральное место в линейке Jacques-Frederic Mugnier как выражение Шамболь-Мюзиньи Премье Крю, способное сопровождать сложные дегустации и благоприятно развиваться в погребе при контролируемом выдерживании. Вино идеально сочетается с белыми грибами, блюдами из лёгкой дичи, благородными видами красного мяса и выдержанными сырами, одновременно предлагая аутентичный портрет терруара и философии хозяйства.
Это вино воплощает, согласно STELT, равновесие, глубину и точность, направляя дегустатора к подлинному восприятию Бургонь.
Информация о доставке
Каждая отправка STELT тщательно подготавливается с использованием сертифицированной упаковки и решений, подходящих для хранения и перевозки вина.
Заказы передаются выбранным курьерским службам и обычно отправляются в течение 1–3 рабочих дней.
Стоимость и сроки доставки всегда отображаются до подтверждения заказа.
Хотите застраховать отправление? Выберите эту опцию при оформлении заказа среди вариантов доставки. Что делать при получении →
Для некоторых товаров или специальных форматов могут потребоваться другие сроки обработки.
По особым вопросам можно связаться с нами до покупки.
Для отправлений за пределы Европейского союза взимаются налоги и пошлины, установленные страной назначения; их размер невозможно определить заранее.
