Домен Кош-Дюри

Домен находится в Мерсо, на территории Кот-де-Бон. Международную репутацию ему создал Жан-Франсуа Кош, возглавивший хозяйство в семидесятых годах; сегодня им руководит его сын Рафаэль. Владения составляют около одиннадцати гектаров, распределённых по многочисленным небольшим участкам; распределение по закрытой аллокации действует уже несколько десятилетий.

Узнаваемая черта белых вин — минеральная и дымная нота, результат работы в восстановительной среде во время выдержки. Вина долго остаются на тонком осадке, при умеренном использовании нового дуба: структура обусловлена не дубом, а самим виноматериалом.

Ассортимент включает Кортон-Шарлемань, Мерсо Ле Перрьер, Мерсо вильяж и эталонный Бургонь Блан, а также красные вина из Осе-Дюресс, Монтели и Вольне. Происхождение проверено.