Гиберто

Домен находится в Сен-Жюст-сюр-Див, в Сомюруа, и с 1996 года им управляет Ромен Гиберто, который возродил семейные виноградники вместо продления их аренды. Поместье возникло в начале XX века благодаря Клеману Мангену; в 1954 году дед Робер приобрёл участки на склоне Брезе, в том числе Кло де Карм, где сегодня расположено более половины виноградников.

В первые годы Ромен работал при поддержке Нади Фуко из Кло Ружар. Органическое земледелие ведётся с 2000 года, сертификация получена в 2007 году; в погребе используются прессование целых гроздей, indigenous дрожжи и умеренное количество новой древесины. Белые вина производятся из Шенен Блан, красные - из Каберне Фран.

В подборку STELT входят Сомюр Блан 2021 и Брезе 2015 - кюве с туфовыми известняками со склона, в бутылках по 0,75 л. Происхождение проверено.

2 продуктов
Добавлено